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吃到了自己中午就想吃的粉条。

“兔子捆好没?”

睡前,赵奶奶问丈夫,要是没捆好跑了,大孙子一下午就白抓了。

“捆好了,我刚看过,它们跑不掉的。”

赵爷爷回答老伴。

“那就好。”

赵奶奶这才安心睡下。

赵想也不放心,半夜还起来察看,见兔子一只也没少,这才安心回去睡觉。

第二天赵家人一大早就起来了,先吃了早餐,然后就开始杀兔子,扒兔子皮。

兔子皮剥下来后交给赵爷爷处理,这么多兔子的皮加起来,也够给老伴做一件皮袄了。

杀兔子的活让张百草交给了赵想。

“虽然我们是中医,但我们也要懂一些基础手术。”

张百草做了一下示范,就让开位置让赵想杀兔子。

赵想接过刀,半天也没能下得去手。

“杀啊?”

张百草催促道:“你之前杀竹鼠不是挺利索的吗?”

“我知道了,师父。”

赵想一听师父不耐烦的语气,终于割断了兔子的脖子,开始给它放血。

有了第一次,后面就顺利多了。

八只兔子,被处理得干干净净。

先用盐和调料腌上,十天左右拿出来洗一洗,晾干水分后再熏制。

八只兔子用了好几个盆子才装完,它们真的很肥啊。一只兔子剥了皮还有三四斤重。

“我严重怀疑,它们是吃了催长剂,今年的兔子皮比往年的大。”

赵想蹲在赵爷爷面前,看着他处理兔子皮,爷爷想给奶奶做一牛皮袄的事,赵想早就知道了。

他现在蹲在这里是为了学习怎么硝皮。他师父在他杀完兔子后就回去了,剩下的他徒弟会处理,他就等着天冷后吃风干兔便行了。

“应该天气冷了,它们为了冬天比平时吃得要多,吃多了就长得胖了。如果天再冷些的时候抓它们,肯定没有现在肥。”

赵爷爷还是有点经验的,野外的动物会在秋天的时候在身体里储存脂肪,到了冬天才能抵御严冬。

只是他不晓得什么叫脂肪,只能用他理解的话告诉赵想。

“那以后趁着天刚冷的时候抓兔子,岂不是都这么肥吗?”

赵想眼睛一亮,打起了坏主意。看来赵家村的野兔,以后要遭殃了。

“按理来说是这样没错。”

赵爷爷点头。

“那以后我就差不多这个时候打兔子吧!肥肥的兔子吃起来,肯定比瘦的香。”

抓兔子经验已经满级的赵想,对这个活动跃跃欲试。今天抓了八只,回头再抓几只,到时候让翟叔带走。

是的,翟民过不了多久就要离开了,他甚至不能在赵家过一个年。

到了离开的时候,所有人都依依不舍。

“我身体已经恢复得差不多了,得回部队报到了。”

翟民看着眼中有着不舍的大侄子,他伸手摸了摸他的头。

“翟叔,我舍不得你。”

毕竟相处了这么久,两人都处出了很深的叔侄感情。

“翟叔也舍不得你,但我是军人。”

一句话,让赵想再也说不出留人的话。

和奶奶一起给翟民收拾行李。

“这两罐辣椒酱你带上,还有这六只风干兔,另外我给你做的鞋子,小翟也带上。”

赵奶奶收拾出了一大堆的东西,除了她嘴上说的这些东西,还有许多其他的食物。

像干菜,干萝卜条,干豇豆等等,全都给他装上。

翟民来时只有一个小包,里面装着几套衣服,别的就没什么了。

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