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等了一会儿,陆掌柜带着算盘、钱匣子和账册回?来了。
陆掌柜知道今儿陆云蓁过来所为何事,率先道:“跟去年比,多了两倍。”
崔如?英心里一惊,去年她拿的银子就有七百多两,多两倍,那就是两千两。
陆掌柜把账册推过去,“夫人先看看。”
陆云蓁看账册的时候陆掌柜就在一旁道:“定的月饼占大头,还有许多带口音的商人,一买就买许多,只不过后头赵大娘她们?做不动了,到初八就不接单子了。”
做吃食生意最紧要的就是味道,做不完就不接,不然时间紧做得快,到时候以?次充好,坏了口碑反而不值。
陆云蓁微低着头,目光还在帐册上,她说道:“这话说得不错,咱们?铺子不算大,做太多赵大娘她们?身子也受不住,这些日子也是辛苦你们?了,每人给二十两银子的赏钱。
这事儿就辛苦掌柜的去办了。”
厨娘有八人,伙计六人,算上赵掌柜总共十五人,给出去的就是三百两银子,陆云蓁向来大方,而且跟赚的钱相比,也不算什么。
陆掌柜不由笑了笑,二十两银子,这也是铺的生意好,陆云蓁高兴,才给这么多。
铺子的伙计厨娘,在别处一个月也就一两银子的月钱,中秋发了节礼不说,还能拿这钱,这可是好大一笔银子。
陆掌柜道:“那我替赵大娘她们?谢过夫人。”
陆云蓁笑了笑,看完了账册就给崔如?英了。
崔如?英见前头的米面粮油是大头,后头有订单,几十斤几百斤不等,足足写了十几页。
再?抛去三百两,这回?赚的将将五千两,这还只是一个中秋而已。
不过得留四成明年做月饼,订单越多,套进去的本钱也就越多,但?就算那样?崔如英分到手的还有一千二百两呢。
从存银五十两到存银一千多两,又一下子变有钱了。
她现在有一个庄子,在城南京郊,占地八十多亩,庄户十几家,已经收秋了,不过她这两个月还没去看过。
还有一千多两的存银,崔如?英突然觉得自己好有钱。
这钱陆掌柜早就换成银票了,说明还得留银子做明年的月饼之后,陆掌柜把三千两的银票交给陆云蓁,陆云蓁数了一千二百两,给了崔如?英。
二人在账册了按了手印,这账算是结清了。
二人出来时间不短了,陆云蓁见没别的事,遂道:“时辰不早了,我?们?也回?去了。”
陆掌柜忙道:“夫人留步,我?还有一事。”
他跟陆云蓁提过开分店的事儿,如?今再?说,不过是旧事重提,“铺子生意很?好,明年中秋之间可以?准备着,再?开个铺子,多做些月饼。京城不成还有别处,”
陆云蓁道:“这事儿我?回?去考虑考虑,这些日子是辛苦陆掌柜了,锦月。”
锦月拿出了个荷包,笑着送到陆掌柜手里。
给的赏钱铺子里无?论?厨娘、伙计还是掌柜的,都是一样?的,可毕竟陆掌柜做的事更多,也更辛苦,所以?私下里陆云蓁会多给一些。
都给的陆掌柜有,还有单独的,荷包里面是五十两的银票,在这上头陆云蓁从不小气。
至于?开分店的事陆云蓁还没想好,在马车上她一直出神
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