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什么管呢。
吃食而已,不吃就?不吃。
这?几日三房带来?的吃食都是包子,也没?什么别的好吃的,楚玉珠也吃够了,她还不喜欢吃了呢。
拿这?个威胁谁呢。
楚玉珠说道:“东西我也给你带了,又不是光吃你的,难不成还有?条条框框说了做什么才能吃?不吃就?不吃,明儿不用带着就?是,我走了。”
崔如英:“好。”
楚玉珠飞快地收拾东西往回走,走了两步就?回过头,可回头见?崔如英还低着头写字,连挽留的话都没?说。
楚玉珠走出屋子再回头,可是崔如英连头都没?抬。
真的不留一下她,她是想写完作业的,但忍不住说话。
真的,不吃就?不吃,她也不是那么喜欢吃软糯香甜会流油的蛋黄酥。
崔如英还懒得管呢,谁也不欠谁的,楚玉珠不想受约束,她就?不说。
她留在学堂把作业写完,然后才收拾东西回去。
也不知道许娘子知不知道她改了名字,知道之后又会说什么。
不过自古学?生?听先生?的话,家长也听老师的话。黄先生说的许娘子应该不会说什么,长者赐不可辞,总不会觉得三丫这个名字更好。
而且有陆云蓁呢,崔如英才不担心?。
今儿白日许娘子看璋哥儿,崔如英吃过中午饭后先睡了个觉,然后去小厨房打算做肉松卷。
小厨房有?烤盘儿,更有?烤炉,做蛋糕面包很?是方便,若是在崔家,还真做不出来?呢。
崔如英想先试试蛋糕,就?托赵大娘和王大娘搅和鸡蛋清,六个鸡蛋清分几次加了糖,尽量把鸡蛋清搅和得绵密,“大娘,这?个得搅和到筷子抽出来?,上头挂着蛋白霜才行。”
没?有?搅蛋器,所以两人?多?用了几双筷子。
这?可是力气?活儿,不过二人?更好奇崔如英今天要做什么,而且崔如英做了,她们不必费心?准备别的,倒也乐滋滋地做这?些事。
崔如英自己就?去炒肉松了,肉松倒也好做,原是是草原人?存放肉类的法子,觉得干肉松比生?肉更好存放。
如今她没?见?过肉松点心?,小厨房也没?做过,崔如英就?上手做了。
到时候回家也能做一点儿,给六丫拌米糊糊吃,蛋黄酥里放层肉松,味道也不错。
做肉松什么肉都行,鸡肉猪肉,牛肉鱼肉,不过得瘦肉才行。煮熟之后撕成一条一条的,然后再切碎些,越碎越好。
然后铁锅底刷小层猪油,小火慢慢地炒,要时刻注意翻拌锅底要受热均匀,省着火太大,直接把肉炒干了。
那样就?成肉干了。
小火慢慢炒才能出那种细细丝丝的绒,王大娘在一旁看着,觉得甚是神奇,这?么几下,就?从肉丝变成这?样了。
几小块肉就?炒出来?一大盘肉松,摸着细细柔柔,细尝有?股肉香。这?是没?经过调味的肉香,闻着干香干香的。
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