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时间还不算太晚,黎砚干脆就趁着晚间散步的时候,过来把玉佩拿走。
他眼睛还挺尖:“这小玉佛不是你雕的吧?”
上回的翡翠萝卜,雕工还没有这么精湛。
尹秋枫啧了一声,随口就扯把子:“我小姑雕的,我玉雕就是跟我小姑学的。”
“你还家学渊源。”黎砚玩笑道。
尹秋枫却大大方方点头,“珠宝设计的话,确实算得上家学,我妈以前也是珠宝设计师,只不过在那个时代,不如现在这样容易闯出名气而已。”
他妈妈留下的作品不多,但样样精品。
还是第一次听尹秋枫提起自己的家人。
黎砚张了张嘴,到底还是没多问,他也在这村里住了这么久了,多少还是听说过一些消息的。
“对了,上次你说的羊脂玉萝卜,开始动手了吗?”
“你急吗?”尹秋枫道:“我送拍卖会的头面,还差一点工序,你要是不着急,我就把那边弄完了再给你雕。”
“不急,看你安排吧,什么时候给我都行。”黎砚也不多留,闲聊了几句就走了。
第二天一大早,刚开门没多久,尹秋枫刚让人把甜菜给楚诚拉过去,顺便还送了一包盐巴过去。
一个转身,沈棋就已经到门口了。
目光里全是火辣。
额,是真的火辣。
嘴巴都辣得通红。
也不知道吃了多少。
尹秋枫没忍住笑出了声儿,他都给忘了,这一包火锅底料之所以一直放在冰箱里没吃,是因为这包是加麻加辣的特辣。
原本是跟其他底料一起买回来,在家里下面吃的时候,放一点的。
那时候他刚从沪上那边回来,口味还没转变过来,尹秋枫自己都受不了。
古代人,之前本来也没怎么接触过辣椒。
店里的豆瓣酱,辣酱,老干爹,口感都算不上太辣。
“你这是?”尹秋枫笑得不行,说话都断断续续的,“到底吃了多少啊?”
沈棋也让他笑,表情也不显窘迫。
“反正我就要换这个火锅底料了。”他说,“尹老板开个价格吧?上次的穿山甲,还能换吗?”
“可以,不过味道这方面,可能会有些出入,我可以多给你换几个口感,麻一点,或者辣一点。”
昨晚睡前,他特意找了几个川渝炒火锅底料的博主。
分析了各个数据,才得出几个不错的配方。
虽然他还没吃过,但是看着视频里炒料的配方,他觉得这个底料,就算是炖鞋垫子也香啊。
今天没啥事儿,他这里的配料更齐全,尹秋枫自己也嘴馋了,干脆让沈棋就在他厨房先试试看。
他中午也想吃火锅了。
都不用看复印下来的配方,尹秋枫直接给他看了视频。
嘿,科技的力量,这多方便,还能来回拉进度条。
沈棋来回看了几遍,是发现除了牛油之外,其他的东西都不难找。
辣椒的话,他之前从朱利那边收购了一部分,然后尹秋枫的厨房里,也有不少干辣椒壳儿。
好像还有好几个品种的。
今天只炒制一小锅的话是绰绰有余的。
也是奇了怪了,这尹老板明明不怎么做饭,厨房里准备的东西还不少。
牛油实在是不好弄,即便他是御厨的后代,即便他手里也有不少的人脉资源,但也不能随便宰杀耕牛,用耕牛的油膘来熬油吧?
特别是他听说,现在太医院那边,好似都在收集耕牛,具体做什么,他就不是很清楚了。
“我能不能用鹿的油来代替?”沈棋问。
炒制火锅底料
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