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应望不怎么喜欢那些花里胡哨的东西，所以整体装修采用的是简约风格，该有的东西不缺，大大提升了生活舒适度。

当然，就这装修，看在钱有为他们眼里那就是奢侈，热水器啊，那可贵着呢！

应望和魏云舒耗费一下午的时间把卫生重新打扫一遍，第二天借了钱有为的车将火锅店这边私人的东西全部拉了过去。其实东西并不多，就是一些被褥、衣服鞋袜等东西，外加一些其它能用得上的杂七杂八物品，两个人一块整理不到三个小时就弄好了。

因为今天搬新居，那算得上是乔迁了，应望和魏云舒自然想请亲朋好友们来吃个饭暖暖居。

当然，仔细说起来也就韩家人和钱有为。前者是魏云舒正儿八经的亲戚，后者是帮他们修了这栋房子的老板、还是魏云舒的生意伙伴，于情于理都该请他来吃一顿。至于火锅店和小吃店里面的员工，应望和魏云舒犹豫了一下，决定之后单独请，到时候都是同事，大家也都自在一点。

加他们自己也就八个人，可应望拉着魏云舒去菜市场买的食材并不少，种类更是丰富，他甚至还让小吃店那边给自己留了一只卤鸭和一份卤菜。

整只活鸡杀了剁块，然后加木耳、芹菜、土豆、魔芋、洋葱等配菜做成麻辣干锅鸡，油汪汪辣滋滋的，满满当当有小一盆。

鱼是买的鲈鱼，提前用佐料腌制，临开饭前放在蒸笼里蒸上几分钟就能熟透了，之后码上切好的三丝，浇淋上锅里刚烧熟的热料，香味瞬间就能迸发出来，吃起来很是鲜美。

肉买了猪肉、牛肉和羊肉，这些全部都是前一天应望叫老板给自己留的。

猪肉是上好的五花和前夹瘦肉，五花肉切成块做成红烧肉；前夹肉切成丝用淀粉抓一抓，然后跟红辣椒炒一个小炒。

牛肉是买的牛排，先焯水撇去浮沫，然后炒糖色加牛排翻炒，加入姜蒜洋葱辣椒等调味，再倒啤酒和适量清水用砂锅慢煮，出锅前撒上鲜红椒和芫荽滚一圈，这香气四溢的砂锅牛排就完成了。

羊肉花费了点功夫做成油炸小羊肉串，腌制过的羊肉丁用牙签串起来，然后放在油锅里炸，之后撒上芝麻，那就是一盘酥香的肉了。

素菜是蒜蓉生菜，生菜正是最鲜嫩的季节，洗干净的生菜只需要在锅里翻炒一圈就能出锅，清脆解腻。

汤应望是做了一道比较复杂的汤——佛跳墙。永安市是一个吃海鲜比较盛的地方，像鲍鱼、海参、鱼唇、瑶柱等海鲜都能买到，因为本地人吃海鲜多，所以做海鲜也是一把好手，应望没指望自己做的佛跳墙能惊艳众人，他只求不出错能下咽就好。

文火慢煨的过程中没有任何味道出来，可开盖的瞬间却是香满屋。

刚坐下的韩明玉眼睛都亮了，直接蹦起来往厨房跑，“佛跳墙！”

其他人也没想到今天竟然有这道菜，纷纷侧过头往厨房看。

端菜的云朵听到声音，笑着点点她，“就你鼻子灵。”

韩明玉才不怕她，跑到厨房问：“应望哥哥，是佛跳墙吧？”

应望正在炒浇淋清蒸鲈鱼的料汁，抽空低下头看了她一眼，“是啊，是佛跳墙。”

韩明玉深吸一口，“好香！太香了！”

应望听得高兴，“那你一会儿多吃点。”

韩明玉脑袋直点，“好啊好啊。”

第92章

红烧肉、红椒肉丝、砂锅牛排、油炸小羊肉串、麻辣干锅鸡、卤鸭、清蒸鲈鱼、卤味拼盘