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锦茹锦兰没空跟锦绣客气,一起蹲下身来看筐子里的蔬菜。
看了半天,锦茹拿了两根茄子,锦兰挑了最后的一把韭菜。
锦绣看看筐子里剩下的东西,伸手拿出两个萝卜来。
说实在的,也只剩下这两个萝卜能见人了,其他的基本都被拿光了,剩下的要么是份量太少,要么就是烂菜叶子太多。这萝卜平时都被用来熬汤或是红烧,基本上没人拿萝卜来炒的。因此,倒是剩下了两个青青的长萝卜,卖相很是好看。
锦书这次拿了一些青菜,见锦绣拿了萝卜不由得微微一笑。
这次,锦绣一定不是她的对手了!落雁可从没教过小丫鬟们怎么样做萝卜呢!左右不过是烧肉或是熬汤罢了。今天这个场合却是无论哪种做法都不太适合的。也只能算是锦绣不走运了。
锦莲手里拿了一颗白菜,见状连忙扯了扯锦绣的衣袖,悄声说道:“锦绣,待会儿我把白菜分一半给你。”大不了两人做的菜分量都少一些。
锦绣心里一暖,露出笑意来:“不用了,我就用萝卜。”真正考较厨艺的话,应该是什么样的食材拿到手里都能做出美味佳肴来。萝卜怎么了?萝卜既营养又美味价格又不高,若是能把萝卜做的好吃了才是真的本事呢!
锦莲见锦绣信心十足的样子才放下心来。她对锦绣向来是深具信心的,有种说不出的盲目的信赖,觉得只要锦绣出手了,就没有做不好的事情。因此不再多说,专注的思考起该怎么样做菜来。
落雁见小丫鬟们都领到了食材,便说道:“好了,大家各自自由搭配,到时候四个人共用一个锅具。等做好菜之后,分别按组放好,等岳嬷嬷和万嬷嬷还有我一起品尝。”
此言一出,小丫鬟们有默契的各自找伙伴。
这个厨房里共有四个可供炒菜的锅具,十六个小丫鬟正好分成四组。锦绣四姐妹自然当仁不让的凑到了一起。
锦书和锦鹭,外加锦月和锦霞也成了一组。
锦绣几人先各自清洗了蔬菜,然后围到桌子边,挨个的切菜。
锦茹最是急性子,嚷嚷着要先来。一个桌子上只有一副刀具,调味料也只有一份,所以,只得挨个的来。
锦绣笑道:“好,锦茹先来,锦兰和锦莲接上。我最后一个好了。”
还没等锦兰点头,锦莲却第一个不乐意了,撅着嘴巴说道:“凭什么总是锦绣吃亏嘛,锦茹,你也太过分了。什么都要锦绣让着你。”上次也是这样,锦绣把辛辛苦苦绣了几个晚上的绣品就这么送给锦茹了。
锦绣总让着各人,时间一长都成了习惯了,锦莲心里早就有些不满了。
锦茹顿时有些讪讪然,立刻陪着笑脸对锦绣说道:“好锦绣,今天让你先来。”先切菜就可以先炒菜,也可以先做完。
锦兰也觉得有些郝然,平日里真的习惯了锦绣的相让,因此也没觉得有什么大不了的事情。被锦莲这么一嚷还真的有些过意不去呢!
“对呀,锦绣,今天你先来吧!”
锦绣笑着看了仗义执言的锦莲一眼:“我们都是好姐妹,何必这么客气。这样吧,今天让锦莲先来好了。我还是最后一个。你们都别跟我在这里推来推去的了。我们没学过萝卜怎么做,我还是以前在家里见过我娘做过白水煮萝卜,你们容我想一想怎么做这个菜。”
此言一出,三人都不吱声了。
锦莲一想也是,这做菜还是得事先想好了怎么做才好下手,就让锦绣多想一会儿好了。也就没有过多的客气,连忙开始切起菜来。
锦茹和锦兰连连出声指点。
这个说:“锦莲,切菜的时候小心点,千万被切到了手指头。”
那个说:“喂,菜切的好宽,炒菜的时候不容易入味了。”
弄的锦莲手忙脚乱的。
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