第50章 0050（2 / 2）

秦王嬴稷得知她亲自下厨之后，竟然也派人过来，让她给他也准备一份。

赵馨：“……”

想着秦王嬴稷为了自己的健康，与嬴小政也算得上同病相怜，于是在给嬴小政做双皮奶与牛奶布丁的时候，也干脆给他也做了一份。

秦王嬴稷知道赵馨并未拒绝后，整个人都高兴了不少。

无论是双皮奶还是牛奶布丁，做法都非常简单。

双皮奶只需要将提前准备好的适量水牛奶倒入锅中，刚刚煮沸后就倒入碗中，放到通风处放凉，过不了多久，上面便会出现一层奶皮。

然后将鸡蛋的蛋清打入另一个碗中，加入少许白砂糖（因为秦王嬴稷与嬴小政都不能吃太甜，所以白砂糖的分量适量减少），搅拌至蛋清彻底打散，白糖也溶解之后，再将盛着牛奶的碗中的奶皮挑破，将下面的牛奶倒入其中搅拌均匀。

上蒸笼隔水蒸，等到牛奶凝结成固体后的即可端出食用。

牛奶布丁的做法有好几种，赵馨就地取材，选择了用鱼胶粉与鸡蛋两种办法。

用鱼胶粉做牛奶布丁，需要提前用凉水将鱼胶粉泡软。牛奶加糖之后搅拌均匀，倒入锅中煮沸后关火静止到没那么烫，然后倒入碗中。再将泡好的鱼胶粉放入其中，冷却之后，一碗香甜嫩滑，入口即化的牛奶布丁就做好了。

用鸡蛋做还要更简单，就是做蛋羹的方法，不过用牛奶替代了开水。这样做出来的说是牛奶布丁，其实更像牛奶蛋羹？但味道很不错，也有几分牛奶布丁的风味。

食物做到一半，赵馨就得知了韩王已经抵达咸阳，正等着秦王嬴稷召见的消息。

韩国作为如今各国中，实力最弱的一个，会如此选择并不奇怪。

毕竟，魏国都已经成了秦国的属国。

她只听了一耳朵，便将这个消息直接抛在脑后，没有放在心上。...