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楼梯,就看到了从下方透上来的摇曳水光——这竟是一个水下店铺!

底下应该是个压缩空间,不过大约因为只是初级套装,所以并不大,目测在50平方米左右,看着精致小巧,原木地板和天花板,色调看起来很温馨,四周围的墙壁都是落地玻璃墙,内覆电动百叶窗帘,此刻百叶帘虽然都垂落着,但都是打开状态,难怪一下来就看到了晃动的水光。

发现店铺的正式营业区是在甲板下方的水下空间后,舒馥才明白上层那个卡座区更类似一个等候区,或者说是给部分不适应水下餐厅的客人提供的后备用餐地点,这里才是真正的店铺用餐区。

站在楼梯的方向,可以看到左右玻璃墙旁各有两套长方形的桌椅,可以同时坐四个人,靠着楼梯的这边玻璃墙旁则按了一套桌椅,因为都在玻璃墙旁边,过来吃饭的客人可以自己选择关闭百叶帘或是升起百叶帘。

此外在店铺中间位置有个稍大一些的圆桌台,适合人多聚餐用。

厨房在正对着楼梯的玻璃墙旁,是第一个原木墙质地的隔间,正面墙上有一个横开的出餐台,门开在侧面。

厨房内部一分为二,中间还有一道门,里间是仓库,有两台大冰柜和大冰箱,方便把一些需要冷藏冷冻的食材放置其中,让其他过来打工的没有背包格的小伙伴可以自行取用,旁边还有很多置物架和几个员工置物柜。

外间是厨房区,看着和普通的厨房不太一样,炒菜的灶台只有一个,旁边长长的一排都像是柜子一样的机器,机器上有一个显示屏。

一旁倒是有个西式岛台,岛台旁还有配套的可供休息的高脚座椅,看着不像工作区,倒像是给人坐着休息的。再旁边的一个台面上,所有厨房电器和锅碗瓢盆也一应俱全。

华琼仔细看过这里的锅碗瓢盆,大约因为是建在木筏上的店铺,所以这里一切碗碟杯盏等器具都是一种质地坚硬的金属,看着应该是不锈钢,但是比不锈钢更好看,哑光磨砂质感的,整整齐齐的放置在几个大抽屉里。

厨房电器也是如同房车内部的厨房一样,都是固定在橱柜或是台面上的,不会因为偶尔遭遇大型风浪而晃动掉落。

此外,在出餐台内侧的墙上也有一个显示屏,而在厨房间墙壁的外部左右也各有一个显示屏。

华琼研究手里的电子屏之后惊讶的表示,这居然是个全自动的厨房!

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那排像柜子一样的机器侧面可以打开,里面有餐品学习区域、原料投放盒和碗碟放置处。

这个机器目前可以模拟学习十道餐品,只要先将一道成品餐食放入学习区域,然后在显示屏上点击设置记录,机器就会记录下这道餐食的味道、份量和做法。

之后,只要再原料投放盒里分别放入做这道菜所需要的全部原料以及配料,机器就会从清洗开始自动制作,成品最终会从机器的出餐区出现。

当然,机器不仅能记录,记录下的某道餐食也可以删除,然后换新。

例如现在华琼先在一旁自行炒出一道青椒土豆丝,然后将这盘青椒土豆丝放置在餐品学习区域,点开屏幕让机器模拟学习。

大约一定时间后,机器会显示已记录餐品,之后她就能从显示屏上随时找到这道菜,想要制作的时候,只要原料投放盒里有土豆、青椒、色拉油、盐这些基础调料,她直接点击屏幕,选择确认制作,以及需要制作的份数,机器便会自动完成之后全部工序,在一定时间后,新的青椒土豆丝会一盘盘从出餐区出现。

这个模拟学习和出餐的时间取决于这道餐品的复杂程度、原料数量和所需要的份数。

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