分卷阅读220（2 / 2）

嗯，之前的炒肉算一样。

裴莺打算杀猪。

她如今一共有六只黑猪，四只是最初从燕门郡的肉市里面买的，后面两只是在肖江郡那会儿，霍霆山偶然从猎户手里收购的。

经过四个多月的投喂，猪长大了许多，好吃好喝，它们早就和“小”字挂不上钩了。虽然还未成年，但也挡不住裴莺今日要将一只黑猪下锅的决心。

裴莺找来当过屠户的过大江，和对方说要杀猪。

过大江说：“此事容易，裴夫人您欲要宰杀哪只？”

裴莺：“最大的那只。”

过大江得令，利落抓了最大的黑猪进厩置的庖房。很快，庖房里传出猪的惨叫声。

裴回舟一直在一楼，他也听见了猪叫，心里已了然妹妹口中的美馔佳肴原来是豕。

豕肉啊，裴回舟回忆了番豕肉的味道。

不敢恭维。

听到猪的惨叫，孟灵儿从楼上跑下来：“娘亲，您终于要杀豕了吗？”

裴回舟听着外甥女期盼又欣喜的语气，颇为不解。

豕味腥臭，有什好吃的？难不成灵儿没用过好东西？

但这个猜想很快被裴回舟掐灭。

不可能，条件拮据时莺莺都不会亏待女儿，更罔论如今。莫不是莺莺有办法令豕肉吃起来没有腥臭味？

裴莺回着女儿的话，“你大舅舅今日得回去了，杀豕做顿好吃的给他践行。”

过大江杀豕技巧娴熟，不久后，豕杀好了，还被分成了一块块。

待食材准备好，裴莺进了庖房。

裴莺个人觉得，没有腥臭味的猪肉其实怎么做都好吃，今日她打算做红烧肉和小炒肉。

厩置的一间厢房被霍霆山暂且当成了书房，他如今不急着回幽州，但并不代表无事务要处理。

并州和冀州都安插了幽州的将领代管，小事可自行处理，但一些大事，诸如何处有林匪出没，又危害百姓几何，全部都要上报。

商议完，“书房”的门打开，几人正要下楼，忽然嗅到一股十分诱人的香气，光是闻着就令人食指大动。

熊茂当场吸了一口气，“好香啊，这庖房不厚道，昨日我们来的时候，怎的不将拿手好菜端上来。”

“我去看看。”秦洋也是个爱吃的，当即下楼。

他下到一楼，还未走进庖房，便看到庖房门口围了许多人，有幽州这边的卫兵，也有裴家的家仆。

这个架势，难道是裴夫人在庖房？

吃过铁锅小炒肉的秦洋如此想着。

他拨开两个幽州兵，探头往庖房里看，心道还真是裴夫人。那不奇怪了，裴夫人总有新奇物件。

裴莺的红烧肉已经进入最后小火慢炖的阶段。

裴回舟站在她身旁，垂涎欲滴，“莺莺，你说的这红烧肉何时能好？”

之前有多不以为然，如今就有多心痒。闻着都这般的香，想来入口一定不会差到哪里去。

裴莺：“快了，再过一刻钟。”

“庖房不厚道……”外面这时传来了熊茂的大嗓门。

不过他的话说到一半，就被秦洋强行打断，“别嚷嚷，里面那个是裴夫人。”

熊茂一息静音，而后小声说：“方才我的声音应该不会很大吧。”

“你对你的大嗓门是真没数。”秦洋睨了他一眼。

熊茂：“……”

在炖肉的时间里，裴莺让火头军炒了肉，用最大号的铁锅炒，一头黑猪分几次下锅，