第625章 抓青蟹，做烤虾（2 / 2）

可没想，价格越贵买的人反而越多，甚至出现了供不应求的情况，可能数量少的原故，现在市场上卖得最好的反而就是海虾。

有时老米会有这样一种感觉，就这几年的时间，有钱人越来越多了，而他已经掉队了。

回想起来，前几年的他也是村里的至少排名前三的有钱人，可才过去几年，如今他现在说不定连前二十都挤不进去。

「唉。」

一想到这，老米不禁叹息了声，一个月后，马上就要过年了。

老米真的很难想像，过年那会，海虾的价格得有多夸张，这个李多鱼啊，到时候，百分百又会大赚特赚。

老米也有想过，要是能从李多鱼这里拿到一手货源的话，到时候拉到农贸市场去卖，他最少也能赚个两三成的利润。

可想想还是算了，他早就已经听说了，李多鱼池塘里的对虾，要想拿货的话，至少得先缴纳两万块的预定金。

老米手头有点紧，还得留着很大一部分准备请人夹海带苗，他也想跟城里的孩子们要一些。

可他都还没有开口，他在榕城的大儿子觉得目前住的宿舍太小了，打算想换大点的房子，问他手里还有没有钱。

想到这，老米不禁抽了口闷烟，他也搞不懂，到底是哪里出了问题，怎麽别人家的孩子，都想着怎麽孝敬父母。

可他养的这几个，怎麽整天就跟水蛭似的，每每想到这里，老米就感觉整个人仿佛少了一股气，觉得很没意思。

而在这个时候，见李多鱼让人把虾线挑掉后，老米那叫一个心疼。

「多鱼，你把虾弄死了，就不值钱了，你这个虾这麽好，虾线一挑那个肉就散了啊，卖不上价啊。」

李多鱼笑道：「没有，我不打算卖，准备把这些对虾做成烤虾。」

「烤虾？」

「虾干吗？」

李多鱼点点头：「差不多吧，都是一个意思。」

老米忍不住吸了一口气，虽然不是他的虾，可还是忍不住心疼啊。

「你这是地主家的傻儿子啊，这麽好的虾，你拿去做虾干，真是浪费啊。」

李多鱼白了他一眼：「拿去送人的，鲜虾太难保存了，也不是每个人家里都有冰柜的。」

「不好意思啊。」

老米嘿嘿笑了笑，看到李多鱼的白眼后，这才知道自己刚才有多失态。

「多鱼，你池塘里有那麽多虾，咱们也认识了这麽多年了，要不就卖我点呗。」

李多鱼一脸嫌弃：「村里人也都认识我很多年，这个口没法开，要是开了的话，他们每个都会找我要的。」

「就让我也赚点钱吧。」

「规矩就是规矩，想要虾的话，先交两万定金。」

老米苦着脸道：「我要有这个钱，我早就交了啊，可我现在手头上没钱啊。」

「没钱的话，向你的孩子拿一些呗，他们不都在城里面上班的？」

听到这话后，老米瞬间很是失落，叹气了声：「你要是我儿子就好了。」

老米刚说完，赶忙摆手道：「不对，我是说，我儿子要是像你就好了。」

李多鱼脸有点黑，要不是老米年纪有点大，真想一脚把他踹海里面去，让他好好清醒一番。

这些撬生蚝的女人非常的利索，很快就把虾线给挑完了。

在做烤虾时，一定要把虾线给挑出来，不然做出来的烤虾，腥味就会很明显。

虾线里的东西，说白了就是虾粑粑，而对虾吃得越好，虾粑粑也就越臭。

挑完虾线后，李多鱼则开始架锅烧水，直接用刀背将一整块生姜，将葱打结，然后再倒入一些盐巴。

烤虾并不是直接晒熟的，跟生蚝一样，都是要先煮一下，然后再拿去晒。

最好的虾干，自然是用太阳慢慢晒出来的，可他们李家明天就要去榕城。

只能用最便捷的方法，就是用当他当初烤生蚝的烤房，直接拿过来烤虾。

差不多，在傍晚时。

李多鱼的烤虾，差不多烤好了，虽然没有晒得那麽完美，但整体卖相还是可以的。

烤虾一只只都蜷成向内扣的C形，虾壳跟虾肉已经分开了，没有粘在一块。

可以很轻松就把虾壳分开，李多鱼随便拿了一只烤虾起来，掰掉虾壳后，放在嘴里咬了一口。

口感刚刚好，挺有嚼劲的，味道也是相当鲜甜。

还是这种本地对虾做出来的烤虾最好吃，李多鱼也很久没吃到味道这么正的烤虾了。

好的烤虾，哪怕不添加各种调味剂，味道也是非常好的，就是那种纯粹的好吃。

前世网络上很多卖烤虾的，视频拍的很好看，特别的大只，可卖到客户手里的都是那种小虾米。

事实上，真正的烤大虾价格非常的贵，烤完后，整个重量缩水一半以上，再加上人工等等。

正常情况下，烤虾的价格应该是生鲜的三倍左右，如果低于这个价格，必然是有猫腻的。

要是按照今年的价格，李多鱼手里这些烤虾，真要卖的话，每斤至少也要二十块。

十块钱的话，有些人咬咬牙还能买得起，可二十块的话，那就不是咬咬牙的问题了。

李多鱼突然想起来，这玩意要真投放到市场，肯定不能走平民消费路线，而是应该走送礼路线。

李多鱼烤好虾后，先裹了一层油纸，紧接再用红纸包了起来，两斤一份。

足足包了五十多份。

到现在为止，他去榕城认亲祭祖的东西算是准备好了，至于炮仗丶香烛丶供品，还有猪肉这一些，以及一些零零散散的东西，则是由大伯丶三叔他们负责的。

李多鱼回到家后，发现这帮小屁孩居然还在看电视，总感觉他们在这样看下去，近视是迟早的事情。

随后就丢了一包烤虾出去。

而臭小子总算有个爱吃的东西，吃完一只烤虾后，居然还想吃。

李浩然不禁问道：「叔，这个烤虾应该很贵吧。」

「还行，一只的话，差不多一块钱这样。」

听到这话后，李浩然正想继续拿烤虾的手感觉被灌铅了一样：「这麽贵啊！」

小图图好奇问道：「哥，这个虾很贵吗？」

李浩然点头道：「这样一只虾，咱们可以去三姑家买一大口袋的瓜子。」

听到这话后，小图图那叫一个开心：「哥，我爹养了非常多虾，我们捞一些跟姑姑去换瓜子。」

听到这话后，李浩然瞥了眼小叔，真的很想拔腿就跑，你这小子想害死我啊。

黑着脸的李多鱼真的很想修理这个熊孩子了，居然敢当着他的面，说出这样吃里扒外的事情来。

「浩然，给你个任务，以后只要有空，就帮我监督这小子，一个零食都不允许给他吃。」

「好的，叔。」(本章完)