253.第253章 制作鱼粉与乌鱼子（1 / 2）

第253章 制作鱼粉与乌鱼子

捕鱼结束后，李多鱼将船开回了渔排那里，先把粘网挂在竹竿上整理晾晒了起来。

接着，将部分海鱼给了小舅陈冬青，主要给一些牛舌鱼丶梭子蟹和海虾。

见李多鱼终于大方了回，陈冬青一脸欣慰道：「够了，不用给这麽多，根本就吃不完，我家里又没有冰箱，明天说不定就坏掉了。」

李多鱼笑眯眯道：「我记得，你跟张所长住同一个社区吧，生蚝的事情，都还没好好感谢他，这里一半给你，剩下一半你帮我带给他吧。」

陈冬青脸非常黑，就知道这王八蛋没那麽好心，刚才那瞬间白感动了。

拿了两袋海鲜的陈冬青，叹气了声，开着铁皮船返回了县城。

二百五仿佛知道李多鱼要走一样，发出了「呜呜」的声音来。

李多鱼摸了摸它的狗头，笑着说道：「这些天没啥空，过年后，就给伱找个对象。」

「汪~」

随着「隆隆隆」的声音响起，满载着鱼获的舢板船开回了担担岛的码头。

而船刚靠岸。

鱼贩子米老头就满脸笑容地围了过来：「今天你怎麽有空出海捕鱼啊，还搞了这麽多的乌头鱼，你这批有没有带卵，有的话，我一斤五分给你收了。」

李多鱼笑了笑：「有卵，但乌头不卖，螃蟹和虾倒是可以给你一些。」

米老头惊道：「多鱼，这麽多乌头不卖，你拿去做啥啊，这玩意晒成鱼乾也没人要啊。」

「拿去做饲料，喂鳗鱼。」

米老头有点绷不住了，忍不住说道：「拿这带卵的乌头去做饲料，这也太奢侈了吧，话说，你那个鳗鱼厂，到现在也投了好几万了吧。」

李多鱼并没有把具体投资的钱告诉米叔，而是转移话题道：「米叔，接下来，你要是有收购杂鱼的话，有空的话，可以帮我也收购一些。」

「小事，没问题。」

米老头笑道：「将来你的鳗鱼要是大卖的话，记得给我留点货啊。」

「都是同一个村的，我肯定会给你留的。」

「这还差不多。」

李多鱼将抓到的那些螃蟹，还有海虾卖给了鱼贩子米老头，赚了大概八块钱。

接下来。

李多鱼在二手渔具店老金那里，借了辆两轮的板车，将乌头鱼拉到了鳗鱼厂那边。

在鳗鱼厂干活的二哥二嫂，还有陈文超，见李多鱼拉那麽多海鱼后，赶紧跑过来帮忙。

四人合力，只花两趟就搬完了那四百多斤的乌头鱼。

看着眼前五大箩筐的乌头鱼，李耀国忍不住问道：「老四，你搞这麽多鱼，是不是准备做鱼粉了？」

「没错，是准备做鱼粉了。」

李多鱼对着二嫂朱秀华客气说道：「二嫂，你先帮我一件事。」

「我现在给你打工呢，不用这麽客气。」

李多鱼笑了笑，放在以前，二嫂肯定说要加钱，可现在领着他的工资，估计不好说出口了。

李多鱼拿起一把鱼刀，把一条还在蹦躂的乌头鱼做了个「剖腹手术」，随后将鱼卵给取了出来。

「等会，你把这些鱼都杀一下，把里面的鱼卵取出来，然后用镊子上鱼卵上的血丝都给挤乾净。」

二嫂点了点头：「可以，这个简单，鱼要不要去鳞，我顺便帮你杀一下。」

李多鱼摇摇头。

「不用，就你取鱼卵，挤血丝就行了。」

朱秀华点点头。

李多鱼接着对二哥说道：「你手上的事情做完后，去供销合作社那边买三十斤盐回来。」

「就买盐是吗？」

「嗯。」

其实，乌鱼子的制作过程，还是比较的简单的。