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第321章 规划 买地盘(2 / 2)

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生存下来的夜市街,靠的不是产品,是地理位置。

可在八十年代,打造一条品类重复率低的,能承接庙街人气的夜市,是可以做到的事。

庙街的产品,主要还是本地小吃,加上A货服装与盗版唱片等「土货」为主。

而后世的充分竞争,的确酿出不少爆款,手打柠檬茶,火爆大鱿鱼,套圈丶射枪丶每一项都是价格低廉,适合平民娱乐,当下庙街没有的活动。

另外,还可以引进台岛烤肠,波霸奶茶,海蛎煎,东京手卷,日式烧鸟和饭团等,都是符合港人饮食习惯的产品。

这些产品都冇门槛,只要派人去调研,宣传,花点心思就能搞出来。冇摊主入市,管理公司可以自主经营。

只要限制重复率,把夜市质量搞上去,甚至都能给庙街添一把火。

整整两个月的时间,老忠都没派人到西贡街搞事。

「潮州忠义夜市物业管理公司」,则在商业署批准下成立,向九龙区市政局「街市及贩商工作组」递交的商业计划草案,获得工作组长官胡博超的大力支持。

在内部会议上,胡博超把西贡街夜市计划,称为「西贡街复苏」,指示工作打开绿色通道。

计划书中明确说明,除了西贡街的沿街店铺外,每天晚上六点到凌晨两点,还会在跟庙街毗邻的路口段,规划条五百米长的临时街市。

街市预计增设一百到两百个摊位。

项目全部由潮州忠义出资,物业费丶卫生费丶水电费都由潮州忠义负责收取,再按年统一上缴市政局。

雀王会。

梁家聪穿着衬衫,双手把牌推倒,笑容满面地道:「阿棠,你真系有办法,竟然有本事搞定贩商管理组。」

卢庆东苦市政局久矣,骂骂咧咧道:「那些王八蛋,罚单贴得比交通警都勤!」

梁家聪输了牌,可笑的很开心。

「一场架没打,我们在西贡街就多两百个摊位,一间夜市管理公司,阿棠,照上回说好的,钱我们出,公司你来打理。」

「我和东叔各占百分之十五的股份,你占百分之七十。」

只出钱,不参与管理,占股比例一向很低。

尹照棠洗着牌,温声说道:「今天晚上,我叫在西贡街搵水的二十七个字头坐馆,到旺角程记海鲜排档一起聚餐。」

「请他们一起经营西贡夜市,免租摊位,免管理费。」

梁家聪眉头一挑,面带顾虑的讲道:「阿棠,这麽大方呀?」

尹照棠轻笑声,打出张牌:「为了共建西贡,我想花钱买他们的地盘,看看边个同意,边个反对。」

梁家聪脸色了然,就知道神仙棠冇安好心,只是先礼后兵,打算分化一票小字头,再一个个吃掉,算盘都是明着打。

卢庆东有心表现,请缨道:「我在西贡街混了很多年,认识不少坐馆,可以叫源仔去请他们。」

守在门口源仔喜上眉梢,作势上前。

尹照棠乐道:「不用,我已经派蒋豪去请他们了。」

(本章完)

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