第353章 多情竟是夺情客（2 / 2）

汪玉衡完成得非常好，别看只是一个不起眼的小项目，但零零碎碎各种手续也不少，都是他跑下来的，装修工程也是他从头盯到尾。

在此过程中，汪玉衡的状态渐渐调整了过来，因为有事情做且能做得很好，他也找到了积极自信的心境。

做完这件事，梅闻化又告诉汪玉衡，想要经营管理好面馆，就得掌握所有的核心技术与工艺流程

具体的说就是他要学会做每一道面，包括菜单上有的或者可能会有的。

现在的食品工业已经相当发达，后厨就有面条器，按要求投料并设定好参数，可以加工出各种面条。

可是梅闻化却要求他学会自己亲手做，从和面开始，和丶揉丶发丶烫丶擀丶压丶拉丶切丶削丶抻丶甩丶漏等各种手艺都要掌握。

他需要学会制作各种不同的面条，且对其特点心中有数。至于为什麽，梅老板给出的解释是——要知其所以然。

虽然平日店里卖的面条，都是用机器现做的，但机器也是在模仿人。汪玉衡要知道哪种面条需要什麽样的口感丶机器做出来的合不合适。

有时由于温度丶湿度乃至地域丶季节的区别，包括每批原材料的微妙差异，最合适的口感可能都不一样，需要根据情况做出改进，而不是在机器上设定好固定的参数就行。

除此之外，汪玉衡还要学会制作全部的浇头，有提前卤制的也有当场现炒的，总计一百零八道，就跟要上山聚义似的。

梅山面馆里卖的浇头只有十八种，而这十八种就是在一百零八种里筛选出来的。

梅老板的要求可不仅是按菜谱做出来就行，哪怕是同一种食材丶用同样的工序，有时候做出来的滋味也是不一样的。

汪玉衡要真正学会怎麽做，掌握各种口味的特点还能随时灵活调整。

汪玉衡学会了吗？从他给面馆打工到现在，只有区区半年时间，只能说勉强学了个大概，离达到梅闻化的最终要求还差得很远呢。

更别提他刚上手的时候，第一步揉面就搞不定，那可是超大面团啊，从小学校里也没教过，更重要是体力和精力跟不上。

梅闻化又笑眯眯地告诉他——想干好活，不练功可不行。

汪玉衡很纳闷，开面馆要练功吗，什麽功夫啊？结果还真有，梅老板教了他一套功夫，可以内养气血丶外壮筋骨，且能调息静心丶摄气凝神。

汪玉衡有点懵，暗道真有这麽神奇吗？梅老板见火候差不多了，终于给他露了几手术法，惊得汪玉衡简直怀疑自己是在梦中！

等回过神来，小汪意识到应该是遇见了世外高人，小说里的故事居然变成了眼前的现实，于是立刻就要拜梅闻化为师。

梅闻化倒也没拒绝，表示本就想收他为徒，先记名门下，等能够入门的那一天，再正式收为弟子。

至于眼下，汪玉衡暂时就不必待在栖原了。梅闻化让他去找大师兄，让大师兄领着先把入门前的基础打好，也算是换个环境潜心修炼。

大师兄在周原省乡下的一个镇子上开面馆，那里相对僻静偏远，是个适合隐居修炼的好地方。汪玉衡过去待了四个月，一边帮大师兄干活一边练功。

直到他的筑基功夫修炼得有些基础了，梅闻化才把他又叫回了栖原，前天刚回来的，今天就让何考看见了。

梅闻化最后道：「迄今为止我有三个徒弟，或者说两个半吧。大徒弟习法近十年，如今只是兴神门的一名二阶钓客，将来成就恐怕有限。

二徒弟只是一名知缘客，遗憾未能修炼入门，但与我的关系一直非常好，修炼些筑基功夫也能强身健体丶延年益寿。他还跟着我学了些手艺，如今也在开面馆。

至于三徒弟就是这个汪玉衡了，我最看好的便是他。假如有机缘又肯上进，他倒是有可能突破高阶丶继承我的衣钵。」

何考听得一愣一愣的，梅闻化迄今收了三个徒弟，大徒弟和二徒弟都是开面馆的，而且听这个意思，汪玉衡将来也要开面馆？

何考知道术门内部其实也有派系，比如当初的惠明石家丶以李修远为代表的简寂宫系丶赵三金传下的怀林一脉……

那麽将来梅闻化的传人也在术门内部自成一系，该不会就叫面馆系吧？

何考倒没说这些，而是叹道：「没想到您这麽看好汪玉衡，打算好好培养他。据我所知，这个人比较感性，他和那个罗明芝是怎麽回事，想必您也清楚吧？」

梅闻化笑道：「我清楚你的意思，但这种人或许更适合修炼兴神术，有句话不知你听没听过——知缘客乃无缘人，夺情人是多情客。」

何考：「我听过，却是另外一个版本——夺情人是无情客。」

梅闻化：「差不多是一个意思。」

聊完了闲话，梅闻化再次叮嘱何考，最近一定要小心。有来历不明的五阶夺情人潜入栖原，在调查焦比德失踪的内情，那麽也有可能盯上何考。

梅老板还建议何考，这段时间没事就别乱跑，每天下班就回芝麻公寓。有梅谷雨与他在，相信也没什麽人敢来触霉头，就算来了也不怕。

可是何考自有特殊情况，他没法不到处跑啊，况且也没有千日防贼的道理。

送走梅闻化之后，何考想了想，通过隐秘的联系方式，立刻又联系了刚刚才见过面的米先生，约对方再见一面，有事情要当面询问。

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(本章完)