第404章 交换空间（2 / 2）

「那思源你为什麽又想看回云中食堂？」秦淮问郑思源。

秦淮是真的搞不明白郑思源的脑回路，回云中食堂是什麽操作？云中食堂究竟是他开的还是郑思源开的？他这个老板都没想着要回去，小郑师傅居然想着回归了。

「回去练四喜卷啊。」郑思源淡定地说，「我的糕点铺子的客流量没有你们云中食堂大，食客们给出的反馈也没有云中食堂好。」

「留在黄记的话，我的四喜卷也得改名四喜花卷，但是我做的四喜卷的造型和你的不太一样，

容易被客人看出端倪。」

「至于知味居，知味居对售出点心的品控要求很严格，四喜卷是绝对不可能正常售出的。而且我几年前去知味居交流过，时间很短只有两三天的时间，据我所知知味居没有特别擅长云纹的点心师傅，周师傅也只是碰巧会几种相对来说比较简单的云纹点心。」

「不过你去知味居交流倒是很合适，周师傅擅长的点心种类很多，开酥丶蒸点丶宫廷点心和南北方点心都有所涉猎。不过周师傅最擅长的其实还是船点，面果儿就是船点中的一类，船点以指法难度极高而着称，周师傅本人非常擅长指法。如果你想去知味居进修指法，周师傅又愿意教的话，

是个不错的选择。」

秦淮看着郑思源，觉得他并没有说出全部原因，没说话就盯着他看。

郑思源又缓缓说出最后一句：「最关键的是我爸最近和苏老板关系不是很好，如果我去知味居交流的话，我爸可能会.—无理取闹。」

秦淮：6

秦淮已经很清楚大家的想法了，每个人都有自己的考量，每个人给出的理由也都很合理。既然如此，那麽四喜卷研究小分队不如暂时分开，各自为战，待到有缘之时再相聚，互相交流一下自己的四喜卷进度具体到哪儿了。

秦淮相信等到那个时候，他一定不是四喜卷研究小分队的倒数第一。

一定不是！

秦淮是一个做事很果断的人，简单商量完毕确定好众人的行程后，秦淮就直接找到苏乾，告诉他自己的打算。

明天就去知味居有点太仓促，黄记这边四喜花卷才刚刚上架两天就要下架，无论是对黄记还是黄记的客人都很不负责任。

但是知味居那边下个月没有档期，显然不能拖太久，所以秦淮这边暂定后天或者大后天过去，

具体时间秦淮最迟晚上会告知苏乾。

秦淮需要多预留两天时间处理黄记这边的事情，顺便说服他亲爱的郑师傅帮他做四喜花卷。

不过今天他亲爱的郑师傅今天好像没有来黄记指导的意思。

秦淮上午照常做了一上午点心，四喜花卷穿插三丁包丶五丁包丶绿豆糕丶芙蓉糕丶桂花糕和藕粉丸子。没有量特别多的，就算是主做的四喜花卷也只是做了寻常点心师傅营业期间会做的量。

营业时间结束后，秦淮也没有加班，而是学习谭维安休闲摸鱼，玩手机丶聊八卦丶吃点心丶四处乱窜，由于秦淮已经很久没有摸过鱼了，突然摸鱼还有点怪不习惯的甚至不知道该怎麽摸鱼，所以他基本上是学着谭维安的状态摸。

直接导致古力看谭维安的眼神变成了：师兄，你自己摸鱼就算了，怎麽连秦师傅都被你带坏了？虽然你是我师兄，但是我还是想用眼神对你说一句一一你真该死啊。

对此谭维安只想高呼三声冤枉。

当然，谭维安冤屈无人得知，小秦师傅的摸鱼也被迫终止。

在下午1点54分还没有在后厨里见到郑达的身影后，秦淮基本确认郑达今天大概率也是直接翘班的。

秦淮选择直接给郑达打电话。

电话是秒接。

「喂，小秦呀，是不是四喜花卷遇到了什麽问题？是正卷的时候有问题，还是反卷的时候有问题，还是都有问题？是没找到感觉，还是感觉手法怪怪的，还是做出来的造型不满意？」郑达欢快的声音从电话那头传来。

「郑师傅，今天的四喜花卷很顺利，暂时没有遇到太多问题。我给您打电话是想询问您邻居家的狗身体怎麽样？复诊情况如何？肠胃炎彻底好了吗？」秦淮学着苏乾汇报工作时的语气恭恭敬敬地问。

「啊，什麽狗？哦，好了好了好了，现在身体特别好，能吃能睡，刚刚还在院子里跑呢。」

「我刚-刚带它从宠物医院回来，现在宠物医院给狗检查式麻烦，做个复诊都要两天，所以我上午没去黄记。」

「下午你那边需要我去吗？如果不需要的话我下午可能还有点事，今天就不去了，明天再去。」

从郑达的话语中不难听出来，他懒病又犯了。

这很正常，这才是真正的郑师傅。

秦淮继续恭敬的说：「您如果有事的话今天不用过来，我今天给您打电话主要是想跟您说另一件事情，昨天苏乾和我说———」

秦淮言简意咳地把他要去知味居的事情和众人的打算同郑达说了一遍，最后询问郑达能不能帮他在黄记至少做一个星期的四喜花卷。以郑达的水平模仿秦淮做出的四季花卷的模样，做一批低配版的四喜卷肯定是没有问题的。

回答秦淮的是郑达的沉默。

秦淮以为郑达不愿意，他也可以理解，

郑师傅这麽懒的人，让他在黄记干一个星期的活比要了他的命还痛苦，只能在脑海里思索plan

B，看能不能让郑思源在黄记多留一个星期模仿他的四喜花卷。

就是不知道郑思源模仿得像不像。

就在秦淮想要挂断电话之际，电话那头的郑达用近乎破音的声音尖叫：「什麽，知味居的姓苏的这麽不要脸，催你这麽快去知味居就让你后天就去！」

「知味居现在哪儿来的擅长云纹的点心师傅，他们的招牌如意卷都失传了！知味居里但凡有一个大师傅精通云纹，古力的云纹也不会做成那样，周师傅技术是比我好，但是论云纹他不一定做得比我好。」

「这几十年哪年我不是一到年前就在家里悄悄练云纹，他有我练云纹的年限长吗？」

「我看他姓苏的浓眉大眼以为他是个正经人，没想到也干这种私底下偷偷挖墙脚的事情。」

「小秦，你先别急，我现在就要打电话问问姓苏的，他到底打的什麽主意！」

「滴滴滴滴滴—」

秦淮：—

郑师傅，你关注的点果然非同寻常。