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第54章 你要不要考虑拜个师(2 / 2)

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秦落看在还没有到货的几十箱点心的份上点点头,从自己还没有出生,秦淮还在福利院里面揉面团时讲起。

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一个小时后,郑达麻了。

虽然他手上的动作没有停,酥饼做完了做定胜糕,定胜糕之后还有鲜肉月饼的排班,但他的心已经停了。

郑达特别想问问秦淮,如果你的手艺是可以靠在福利院里面揉面无师自通,从小学跳蚤市场上买一本点心大全步入正轨。那自己小时候学的基本功,练的刀功,烫的油疤,流的汗,吃的苦,挨的打又算什麽?

郑达突然想起之前师父还在的时候,经常和他们说真正的天才只需要靠师父引进门,剩下的就完全靠苦练和天赋。他们师兄弟俩苦练有馀,天赋稍有不足,算得上是天资聪颖,但和真正的天才比还有差距。

郑达一直以为那是师父的打压式教育,他活了这麽多年,见过的天赋比自己好的白案厨师屈指可数,他儿子郑思源算一个,知味居有几个好苗子,剩下的都不行。

所以他不像他师兄开酒楼广收徒,郑达看人很挑,想拜他为师的他看不上,他看得上的看不上他,所以这麽多年手艺就只转给了儿子。

郑达看着秦淮,觉得自己可以当那个领进门的师父。

什麽,你说秦淮已经进门了?

没事,可以再进一次。

郑达搓了搓手,心思都有点不在槐花馒头上,看着秦淮。

「小秦。」郑达声音亲切得他自己都觉得自己有点虚伪。

「你看我怎麽样?」

秦淮:?

郑达清了清嗓子:「你郑伯也算是小有资产,收徒不收拜师礼,一年三节也不用给师父送礼。相反,师父这也每年过年一定会包大红包,起码是包给我那些师侄的三倍以上!」

「论名气,在下海做生意之前我也算是姑苏响当当的白案厨师,上过《知味》,也算是闯出了一点名堂。」

「最关键的是,我没有收过徒弟,思源是我儿子不算徒弟。我和我师兄收好多个弟子,加起来都能组足球队不一样,我这个人对徒弟非常专一的,收了一定细心培养丶倾囊相授,资源全力倾斜!」

「你要不要考虑拜我为师,我觉得择日不如撞日,不如就今天下午!我让我助理去准备一下,我给你包个大红包。」

这下轮到秦淮蒙了。

边上的秦落也懵了。

由于承诺的几十箱零食还没有寄到,秦落有理由怀疑面前的这个郑伯郑达可能是个不走寻常路的骗子。

要不是郑达的资产可以在网上查到,且他们公司官网董事长的照片确实是他本人,秦淮也要怀疑面前的这个人是个骗子。

厨房里陷入了死一般的寂静。

秦淮为了显得不那麽尴尬,咳了两声,看了一眼还在发酵的面团有些为难地道:「拜师…郑师傅,不好意思,我这边没有考虑过。」

「这边槐花馒头这边您有什麽头绪吗?」

转折的很生硬,但郑达觉得很好。

也是,这年头收徒不能只靠嘴说,嘴上的本事不是本事,能掏出来的才是真本事!

郑达觉得,是时候用槐花馒头来证明自己的技术了!

郑达开始聚精会神的研究槐花馒头,把酥饼丶定胜糕和鲜肉月饼暂时抛到一边。

外面的食客们:???

不是,今天上午的点心怎麽一直不出锅,新来的点心师傅是不是不行?

一个小时后,槐花馒头出锅。

郑达嚼着槐花馒头,神色凝重。

他现在的想法和秦淮是一样的,找不出任何明显的技术上的问题,可是做出来的馒头明显不符合秦淮的技术。

简单来说,就是找不出问题。

郑达思考了10分钟,掏出手机。

「喂,思源啊。你点心做完了没有?做完了是吧?还没卖完?没关系,你让你姐帮你卖一下,你现在订机票来一趟我给你发的位置。」

「不是骗你去外地相亲。」

「是点心上的事情,和你师弟有关。」

「不是你黄……是我!我要收的徒弟!」

「哎呀,三两句话说不清楚,反正很关键,真的不是相亲,真的是和点心有关的!真的,爸不骗你!」

「快来!」

(本章完)

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