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香甜的巧克力气息。
甜甜的味道让小黑立刻心满意足的闭上了双眼, 感受着蛋糕胚的香味。
在他咀嚼的时候,小黑还能感觉一些质地偏硬的东西在里面, 那是核桃碎。
稍微用力咬下去,核桃碎就会爆发出香味,和巧克力的气息混合在一起,毫无违和感,反而让味道上了一个层次。
不多时,小黑就把一个完整的蛋糕胚啃食干净了。
吃饱后,小黑才开始疯狂编辑着弹幕:【好吃!这个世界上怎么会有如此美味的东西,甜而不腻,口感绵软,还带着点淡淡的苦味和核桃的清香,比市面上卖的那些齁死人的甜品要好吃多了!!!】
小黑打了很长一段话,足够屏幕上其他观众都注意到他。
在看清楚小黑发的是什么后,有些观众不高兴了,立刻向郁逐颜告状:
【颜颜,你看呐,那个ID叫小黑的人不听你的话,他偷吃蛋糕胚了。】
【是啊颜颜,他不遵守规则,等到抽奖的时候把他屏蔽吧,别让他参与了。】
看到这条弹幕,小黑立刻跳了出来:【喂喂喂,这可不行!我这次是一定要参与抽奖的!】
郁逐颜在融化巧克力的间隙,察觉到屏幕上的争执,有些无奈的笑道:“你们呐。”
他的语气很轻,也很温柔,既带着点无可奈何的意味,又像是宠溺。
仅仅只是一句感叹,观众们立刻就听出了郁逐颜没有想要阻止的意思。
既然这样,其他观众也开始开动了,纷纷朝着蛋糕胚伸出了双手。
一时间,弹幕上全都充斥着各种对蛋糕胚的赞扬,不知道的还以为是什么顶级美味呢。
余光瞥见这一幕,郁逐颜更加无奈了,这都还没做好呢。
郁逐颜将目光从弹幕上重新收了回来,然后去准备巧克力慕斯的慕斯部分。
他将融化好的巧克力放置一旁备用,同时在碗中放入琼脂粉和适量清水,将其混合均匀,接着倒入融化的巧克力继续搅拌,最后再倒入打发好的奶油。
直到液体变得粘稠起来后,将它倒入装着蛋糕胚的模具中,在蛋糕胚上涂抹厚厚一层,然后放入冰箱冷藏。
等到凝固以后,再在上面浇入一层添加了奶油和琼脂的巧克力糊,继续放入冰箱冷藏。
直到膏体全部凝固以后,郁逐颜将它从冰箱里取出,用筛网在上面撒上一层可可粉。
做完这一步后,一份美味的巧克力慕斯蛋糕就算完成了。
巧克力慕斯蛋糕做完后,郁逐颜担心它长时间放在外面会融化,便用刀将其分割均匀,只取出其中一块给观众们品尝,至于剩下的,则被他重新放回了冰箱。
这次的巧克力慕斯蛋糕足有四种不同的口感,最上层是可可粉的微苦,第二层是生巧的丝滑,第三层是慕斯的绵密,以及第四层蛋糕胚的松软清香。
直播间的所有观众,在品尝到这份巧克力慕斯蛋糕的那一刻,就被它极具层次感的味道给惊艳了。
连带着之前对郁逐颜抱有偏见的奥拉和陶阳,也被舌尖传来的味道所吸引。
他们原本是抱着打探郁逐颜水平的心思来的,既想看看他究竟能做出什么样的美食,也想知道他是如何吸引这么多的粉丝。
然而此刻,身处不同区域的这两个人,脸上却露出了同样恍然大悟的表情。
是的,他们已经意识到郁逐颜的真正实力了。
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