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今儿他爹去湖里下了两网。他姐想吃的桂鱼只网到两条小的,清蒸后就一小盘,他想尝一筷被他爹拿锅铲柄敲了一下脑袋。
倒是小湖蟹捞起不少,实在很小的放回去当蟹苗,稍微有点肉的养一晚上让它们吐干净,明天做成醉湖蟹,往后吃泡饭、稀粥不缺下饭菜了。
所以老爹,你刚才真的只是偷懒不想刷锅对吧?
徐川洞悉一切地给了他爹一个意味深长的眼神。
徐义山见他干杵着不动,作势要踹他:“发什么楞呢!赶紧拿个盆装点凉白开过来啊,还想不想学?真是的!怎么生了你这么个懒货儿子……”
“……”
徐茵倒是对徐爸说的徐氏秘制熟醉蟹挺感兴趣的。
她以前也做过醉蟹,但却是生腌的,熟醉湖蟹貌似在哪个小世界吃过,但还真没做过。
“爸,我来帮您。”徐茵端了一盆凉白开过来。
“看,关键时候还是你姐靠谱。”徐义山给了儿子一个白眼,转头教起徐茵。
徐川:“……”
我是谁?
我在哪儿?
我大概真是捡来的。
当天晚上,徐家除了一桌色香味俱全的家常菜,空气里还飘着醉湖蟹的十余种香料香。
枕着这股香味入睡,徐茵有着说不出的安心。
次日,徐茵就跟着徐爸去巡视她今后要为之奋斗(苟活)的月牙湖鱼塘了。
徐川暑假临近尾声,还剩几份卷子、几篇作文没写,想跟了一道去,被他爹一记眼神乖乖滚回屋里咬着笔杆子构思作文、刷卷子还债去了。
村干部从街道借了个测算面积的智能工具过来,据说这工具还是中科院研发的,精度准确,还不用费神计算,输入几个数据就自动测算出五十亩鱼塘的范围了。
一行四人坐着徐家的小渔船转悠了一圈,划出徐家鱼塘拥有的水域。
回到岸上,村干部做好标记就回去了,徐义山大致估算出拦鱼塘的网片长度和高度,打算赶去县里订购。早点拉好网,好早点开始养殖。
徐茵接下来没事干,沿着湖岸溜达了一圈,盘算种橘树的经济效益。
橘树苗是众多果树苗中算比较便宜的,可种得多,就容易卖不上价,哪怕培育出的是精品,这精品泛滥了不也跟大众没区别?
她寻思要不搞个间种?
既然打算做成果基鱼塘,水果种类不能太单一。
有哪些水果适合种在水分充足的湖边呢?
徐茵翻出以前囤着的水果树苗,结合果树栽培技能书里提到的因地种植要点,除了橘树以外,又筛选出几种适合与鱼塘和谐共生的本地水果:桑椹、樱桃、甘蔗。
但甘蔗不适合当湖边景观树,划掉。
最终决定种橘子、桑椹和樱桃。
这三种水果,果树挺、花期美、果子成熟期也有间隔。
桑椹四五月成熟,樱桃五六月,橘子是金秋十月。
这么一算,还缺点夏季能吃的水果。
徐茵摩挲着下巴,旋即眼睛一亮:对啊!可以在鱼塘岸边种点荷花,七八月不就有莲蓬吃了?
鱼戏莲叶间、莲叶何田田,那画面该多美啊!
徐茵回到家就开始设计果基鱼塘的种植计划。
徐川出来倒水,见她姐伏在饭桌上埋头写着什么,抬头望望屋外:“姐,今天太阳没从西边出来啊。
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