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螺等,都是赶海时捡的。
像今早赶海就拾了不少小沙蟹,一篓子约莫四五斤,李母拿回家冲洗干净后,拿盐和酒腌制了,过几天去集市摆摊时可以卖。
早知道徐茵会来,她就不腌了,毕竟新鲜炒的味道更鲜。
徐茵看了之后沉默半晌,忍不住问:“有没有大点的?比如大虾、黄鱼、带鱼、乌贼、梭子蟹什么的,钱我带足了的,你们只管放心。”
李母愣了一下,继而失笑:“我们这里哪里拿得到你说的这些。”
“……”
听她解释了一番,徐茵才知道,后海村不过是海湾通进来的一个小地方,充其量就是个海湾角角,离真正的大海其实还很远。
这边的渔民,主要是靠赶海捡点小海鲜,去集市卖了换粮换肉的,毕竟这里都是盐碱地,种不了庄稼。
集体渔船出海倒是能捕到徐茵说的那种大海鲜,但往往才运回来,还没下码头,就被大厂、供销社等一些国有单位采购去了。
个人小渔船一般只在海湾口打转,能捕到的品种极其有限。
不过就算真的捕到大型的鱼虾蟹,也是去城里找买家,不大会在村里卖。
徐茵:“……”
万万没想到会是这样。
难怪徐母总吐槽,亲家穷得只会拿些海带、泥螺当节礼,那是因为他们真的就只有这些。
心口突然有些发堵。
都说靠山吃山、靠海吃海,从字面听来,似乎挺富足自在,可真的融入到了这个环境,才知道有多艰难。
“现在比以前好过多了。”李母倒是挺乐观,“尤其今年,承包了滩涂以后,不用等着退潮赶海了,咱家养了泥螺、蚬子、蛏子,养到过年卖个好价钱。平日赶海捡的就当挣外快了。茵茵啊,你回去和亲家母说,咱家欠的钱,年前就能还上一部分。正月里物价贵,卖得好还能再还一些,不会拖太久的。”
徐茵忙道:“钱的事不着急,慢慢来好了,滩涂养殖要能做起来,以后的生活会越来越稳定,好日子还在后头呢。”
“是呢是呢,我们就盼着有个稳定的营生,赶海总归是老天爷赏饭吃,风和日丽的时候觉不出什么,遇到台风天就知道吃这碗饭有多难了。”
通过聊天,徐茵总算搞明白了后海村拥有的海鲜品种:
就一些赶海易得的小海鲜,比如虾米、泥螺、蛏子、蛤蜊、沙蟹、海带、紫菜等。
价钱倒是便宜得很,一块钱能买不老少,晒了干囤着能吃很久。
其余像她想要买的鲍鱼、扇贝、大对虾、梭子蟹等统统没有。
别说她有钱买不到,后海村的渔民也不常见到,见到了也是稀奇地围观看几眼。
“……”
好家伙!这哪儿像海边嘛,感觉像靠了个假海。
是她天真了,听到靠海就以为什么海鲜都有。
话说回来,主要还是太穷。
要是有渔船……当然,不是那种只能在海湾口打转的小渔船,是那种不惧风浪、能跑远海的大渔船,想吃的那几种海鲜还不是应有尽有?
这么一想,徐茵又精神满满了。
“大娘,上回说的渔业组织筹建得怎么样了?渔船买到了吗?”
她可还是名义上的股东呢。
虽然出资不多、占比不高,那也是股东,有权利关心自个投资的生意。
“巧了,昨天去镇上摆摊,听到有人在说这事。”李母抚掌道,“远洋船听说已经买好了,出海好像定在下个月初。”
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